Biscuit day

Bene, tra una piastrella e l'altra, tra mezzo chilogrammo al giorno e un altro, torniamo in cucina, perchè no?! Come poter fare a meno dei buonissimi e sanissimi biscotti di farina intregrale? La dispensa reclamava di essere rimpinguata, così l'ho accontentata subito. La ricetta originale è stata debitamente rivista, e la forma dei biscotti, per mia praticità, non è più rettangolare, ma tonda, mo' di sassolini. Facili da spalmare usando un banale cucchiaio, senza doverli tirare col mattarello.

La dispensa ringrazia, la mia panza pure.